张金涛熏肠是一道香味浓郁,久食不腻,老少皆宜的熏制食品。外观色泽红润,吃起来软韧弹牙。已经成为人们常吃的一道美食,它不仅颜色美观,而且味美鲜香。采用古法香薰、百年工艺,薪火相传、始终如一,制作工艺复杂,分成选材、焖煮、熏制等步骤。
相对于其他肉制品,熏猪肉肠具有更为扎实浓郁的口感,令人垂涎欲滴。除了可以直接食用外,还可以作为主食或配菜。在早餐中,将熏猪肉肠与蛋、面包一起搭配,可以摆脱单调的早餐味道;在午餐和晚餐中,熏猪肉肠可以与米饭、面条、蔬菜等组合,为整顿饭菜增添口感和营养。
如果你还没有尝试过熏猪肉肠,不妨亲自尝试一下张金涛熏肠,你会发现它真是绝绝子,值得一尝!